• 132649610

Nyheter

Hvordan lage tyggegummi

Alle oppskrifter på tyggegummi produsert i dag deler de samme hovedingrediensene: en tannkjøttbase, søtstoffer, først og fremst sukker og mais sirup og smakstilsetninger. Noen inneholder også mykner, for eksempel glyserin (甘油) og vegetabilsk olje. Mengden av hver tilsatt til blandingen varierer om hvilken type tyggegummi som produseres. For eksempel inneholder boble tyggegummi mer av tannkjøttbasen, slik at boblene dine ikke sprenger ... spesielt i løpet av klassen!

Selv om tannkjøttprodusenter nøye vokter oppskriftene sine, deler de alle den samme grunnleggende prosessen for å nå det ferdige produktet. Forberedelse av tannkjøttbasen på fabrikken, uten tvil den lengste 3step, krever at rågummimaterialene smeltes ned i sterilisert4 i en dampkoker, og deretter pumpes til en høydrevet sentrifuge (离心机) for å kvitte tannkjøttbunnen til uønsket 5dirt og bark.

Når fabrikkarbeiderne rengjør den smeltede tannkjøttbasen, kombinerer de omtrent 20% av basen med 63% sukker, 16% mais sirup og 1% smaksoljer, for eksempel spearmint, peppermint6 og kanel. Mens de fremdeles er varme, kjører de blandingen mellom par ruller, som er belagt på begge sider med pulverisert sukker, for å forhindre at det resulterende tannkjøttet stikker. Det endelige parrulleparet er fullt 2 utstyrt med kniver, som SNIP7 båndet i pinner, som nok en maskin individuelt pakker inn.

Gummibasen som brukes i disse oppskriftene er for det meste produsert, på grunn av økonomiske begrensninger8. I de gode gamle dagene kom hele tannkjøttbasen direkte fra den hvite sapen Melky9, eller Chicle, av Sapodilla -treet som ble funnet i Mexico og i Guatemala. Der samler innfødte chiken ved bøtten, koker den ned, støper den i 25 pund blokker og sender den direkte for å tygge tannkjøttfabrikker. De med liten eller ingen selvbeherskelse, tygge kuken direkte fra treet, og det samme gjorde New England-nybyggere, etter å ha sett indianere gjøre det samme.

Konseptet med tyggegummi sitter fast, og fortsetter å spille en viktig rolle i økonomien vår, i stor grad på grunn av de mange fordelene forbundet med bruken. Salget av tyggegummi begynte først på begynnelsen av 1800 -tallet. Senere, på 1860 -tallet, ble Chicle importert som erstatning for gummi, og til slutt, i omtrent 1890 -tallet, for bruk i tyggegummi.

Den rene nytelsen avledet10 fra Enraging11 en skolelærer ved å blåse bobler i klassen, eller fra å irritere en medarbeider ved å knipse den, er bare en av attraksjonene i tyggegummi. Tyggegummi hjelper faktisk til å rengjøre tennene, og å fukte munnen, ved å stimulere12Saliva13-produksjonen, noe som hjelper til med å nøytralisere14 tann-decay-dannende syrer som er igjen etter å ha spist fermentert15 mat. uulsda e

Den muskulære virkningen av tyggegummi hjelper også med å dempe en persons appetitt på en matbit eller for en sigarett, å konsentrere seg, holde seg våken, lette spenningen og å slappe av nerver og muskler. Av disse grunnene ga de væpnede styrkene soldater med tyggegummi i første verdenskrig, andre verdenskrig, i Korea og i Vietnam. I dag er tyggegummi fortsatt inkludert i felt- og kamprasjoner17. Faktisk leverte Wrigley Company, etter Department of Defense18spesifications19 levert til regjeringsentreprenører20, tyggegummi for distribusjonen til tropper som var stasjonert i Saudi -Arabia under den persiske Gulf21 -krigen. Det er trygt å si at tyggegummi har tjent landet vårt godt.


Post Time: SEP-16-2022